Confeitaria Profissional
Descrição
Confeitaria Profissional
O curso de Confeitaria Profissional foi desenvolvido para atender a demanda do mercado de confeitaria, que precisa de profissionais qualificados para produção com técnica e excelência na qualidade de produção, apresentando doces saborosos e bonitos alinhados ao custo de produção.
você vai aprender:
- massas
- recheios
- coberturas
- decorações
- ficha técnica
- validades
- segurança alimentar
Serão 12 aulas com conteúdo teórico e prático; As aulas acontecem no nosso laboratório de Confeitaria da escola, desenvolvido para atender todas as necessidades de aulas específicas do setor.
Você recebe:
- Apostila com as receitas
- uniforme avental e bandana exclusivo dos cursos profissionais
- certificação profissional de 42h de aulas práticas
Período do curso:
Turma período tarde, iremos verificar junto aos interessados a melhor data para início de curso, envie seu interesse que entraremos em contato com você!